Årø Vingård Søger spritnørd

På Årø Vingård har vi vores eget destilleri, hvor formålet først og fremmest er at udnytte alle vore råvarer, så intet går til spilde.
Men samtidig er det også enormt spændende at arbejde med destillering. Det er ret vildt, at smage og dufte hvordan frugtaromaerne kommer frem i vores druebrændevin når spritdampene kommer gennem vores træfyret kobberkeddel, eller når de æteriske olie fra vore botanicals er med til at give vores gin en helt unik særkende.
Vi søger en person der synes ovenstående lyder ualmindeligt spændende og hvor man tænker at det opslag næsten er for godt til at være sandt.
Den rigtige kandidat har:
• Erfaring eller kendskab til destilleringsprocessen
• Erfaring med gæring af alkohol
• Tid og lyst til at arbejde med, at udvikle nye spiritus produkter
• God fortælleevne og lys til at give gæster en god oplevelse
• Mulighed for at arbejde i weekender
• God erfaring med at nyde alkohol
Erfaring behøver ikke at komme fra professionelt virke
Årø Vingård tilbyder:
• En unik mulighed for at arbejde professionelt med fremstilling af spiritus
• En arbejdsplads med super kollegialt sammenhold og plads til at have det sjovt
• En stilling med fleksibelt timeantal der tilpasses den rigtige kandidat
Hvis du kan se dig selv i denne stilling eller kender den oplagte kandidat, så kontakt vinbonde Jakob Lei på 61551668 og hør mere om mulighederne.

Årø Vingård Søger Spritnørd

Har du lyst til at prøve at bo i et lille Ø-samfund og samtidig være med til at drive en dansk vingård?
På Årø Vingård har vi et sjovt team, hvor mange af vore ansatte ser jobbet som en sjov sommeroplevelse, hvor man oplever sommerstemningen på øen, samtidig med man arbejder på vingården.

Vi meget travlt, da der er mange der gæster vores lille ø. Vi elsker vores ø og holder af at tilbyde en lille bid af vores fantastiske natur, ro og nærhed. Årø Vingård fremstiller sin egen vin på egne druer og udnytter de muligheder det danske klima har. Vi producerer vine af høj kvalitet med sin helt egen identitet.

Årø Vingård er et lille sted, hvor alle giver en hånd med. Vi ønsker en person der er fleksibel og ikke er bange for at servere et glas på terrassen eller modtage en bus fuld af gæster.
Du kommer til Årø med vores lille færge, som kun tager 7 min. Og du kan gå eller cykle op til vingården. Udsigten på overfarten er gratis og du kan tælle hvor mange gæster du får til frokost 😊

Jobbet:
Du kommer til at arbejde i køkkenet med at skabe gode mad oplevelser for vore gæster.
Du opnår succes i jobbet ved at sikre en kontinuerlig høj kvalitet, med fokus på resurseforbrug og madspild samtidig med, at du sideløbende udvikler på vores produkt. Vi har på vingården stor fokus på lokale råvarer og har god mulighed for, selv at kunne producere en bred vifte af råvarer, der kan give vore serveringer et stærkt og unikt præg.

Ud over jobbet:
Super hyggelig stemning på øen, hvor man nemt indgår i samfundet, samt bliver en del at et sjovt feriemiljø, med masser af sommerfest. Der er aldrig langt til vandet og der er en fantastisk natur.

Arbejdstider:
Vores køkken er primært åbent til frokostserveringer, så aftenarbejde er kun ved særlig arrangementer og der skabes en vagtplan, hvor der også er mulighed for at passe sin familie og omgangskreds. Dog har vi i højsæsonen også åbent om aftenen i 3-4 uger.

Bolig:
Vingården tilbyder boligforhold til sæsonen.

Hvem er du:
Du er udadvendt og god til at samarbejde. Vi holder meget af at inddrage vores gæster i rejsen fra jord til bord, så det vigtigt, at du trives med at være på og er god til at kommunikere. Samtidig formår du at bevare overblikket og det gode humør, også når det går rigtigt stærkt. Erfaring fra køkkenarbejde er ikke nødvendigt.

Spørgsmål vedr. stillingen kan rettes til vinbonde Jakob Lei på 61551668 og ansøgning sendes til:

Det vigtigste på Årø Vingård er vore gæster. De skal have en god oplevelse når de besøger os og have lyst til at komme igen.
Vores humør smitter af på vores gæster, så udstråling, smil og humør er vigtigt på vores lille vingård.
Jobbet er for dig, der elsker at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse og byde velkommen til alt lige fra små kaffepauser til frokoster, selskaber, events m.m.
Du skal være hands-on, og kunne bestride mange poster, da vi rotorer meget på arbejdspladsen. hvilket i praksis betyder at ’være på gulvet’ til servering, passe butik, kunne tage en opvask og være med til at vores sted tager sig godt ud.
Du skal sammen med vores team få alle vores gæster til at føle sig trygge og specielle i en hyggelig og autentisk atmosfære og have forståelse for vore gæsters forventninger og indfri disse forventninger.
Det er til tider et travlt miljø, men dette skal for dig være en fornøjelse og denne positive tilgang til tingene skal du kunne formidle videre til både gæster og personale.
Skulle du have interesse i vin eller have lyst il at lære om vin og vinproduktion er det bare en fordel.
Vi søger alle aldre, køn og uddannelser.
Hvis det ønskes, kan vi tilbyde midlertidig bolig.
Synes du at det kunne være spændende at være med til at drive en vingård og kunne du tænke dig at høre mere, så ring til Jakob på 61551668 eller skriv på jakob@aaro-vin.dk

20220128 145057