Belgisk Special Ale kogt med citronskal og ingefær, med tilsat honning i forbindelse med sekundær gæring. Med en rigtig spændende gær, der i høj grad vil komplementere aromaerne af citron, honning og ingefær.
Den vil være fremragende til en god dansk frokost. Optimal sammen med Unika oste som gl. Knas og Ask. I høj grad også velegnet til bare at nyde med venner i godt selskab.
Flot ravfarvet øl med et stabilt hvidt skum.